Rovagnati 是意大利老牌的熏肉生產公司,也是意大利最大的肉制品生產商之一。Rovagnati作為市場的領導者,擁有Gran Biscotto 優(yōu)質腌肉品牌及極受意大利人喜愛的Snello Gusto e Benessere 系列產品。以健康的方式生產出高品質美味的產品是該公司的一貫追求。Rovagnati 在生產中,注重每一步的品質控制,從肉品及其它原材料的挑選到包裝及分銷。Rovagnati 品牌代表著公司對客戶的承諾。
萊寶采訪到Rovagnati工廠經理Sergio Citterio,請他談一談選擇萊寶品牌真空泵的原因:
Q1:Rovagnati和萊寶的合作是如何開始的?
雙方的合作始于上世紀90年代初。Rovagnati 一直重視合作伙伴的選擇,之所以選擇萊寶,是由于萊寶是為食品行業(yè)提供真空技術的老牌企業(yè),聲名遠播。
Q2:食品加工行業(yè)對泵和真空系統(tǒng)的基本要求有哪些?
真空泵需產生腌肉包裝和滾揉工藝所需的真空度,且真空重復性好并可在制程中保持真空度的穩(wěn)定。
Q3:食品加工中典型真空泵系統(tǒng)是如何構成的?為何選擇干泵?
萊寶真空系統(tǒng)由管道、真空捕集器和真空泵構成。在包裝工藝中,則由增壓泵和前級泵組成。Rovagnati之所以選擇干式螺桿泵DRYVAC,源于其真空性能好、維護成本低及節(jié)能效果明顯。
Q4:使用萊寶真空系統(tǒng), Rovagnati 產量有提升嗎?成本有下降嗎?
在一些應用中,它使我們將抽空時間縮短了約20%,從而提高了包裝速度。第一套系統(tǒng)是4年前裝的,迄今為止,我們從未因真空系統(tǒng)的故障而意外停機或出現問題。
Q5:Rovagnati對產品質量極為關注。你們?yōu)槭裁慈绱酥匾曎|量又是如何保證質量的呢?
產品的高品質對Rovagnati 來說是一種使命,一個對精細的選擇。我們將精挑細選及精工細制的文化落實到整個生產流程中。
Q6:萊寶干泵與油泵對比,在您看來,干泵的相對優(yōu)勢是什么?
維護量小、節(jié)能及真空重復性好。萊寶真空泵有助于我們保持高質量標準,進而使我們向客戶提供優(yōu)質的產品。
Q7:項目是如何進行的?萊寶為Rovagnati安裝的真空系統(tǒng)提供那些服務?
Rovagnati內部設有維修部,負責處理真空泵的日常維護。對新項目,萊寶為Rovagnati提供新系統(tǒng)管道和性能相關的所有施工數據。
Q8:萊寶維修服務效果怎樣?是否符合您的預期?
至今從未需要過維修服務。